象農夫食農教育夏令營/冬令營，教授學童農藝、園藝、廚藝課程，在這裡，孩子能親手接觸土地，用自己的雙手耕耘。互相學習，自我成長，培養責任感與環境關懷。

課程活動有農事體驗（包含認識蔬菜、整地、鬆土）、藝術創作（枯枝落葉拼貼畫、稻殼創作）、園藝（認識室內植栽、環境綠化）、廚藝（洗菜、挑菜、食物選購）。